Rabu, 21 Oktober 2015

Oleh-oleh Khas Gorontalo, Bawa Pulang Buat Keluarga

Telah umum untuk siapa saja yang melancong ke satu tempat, untuk beli serta membawakan oleh-oleh atau oleh-oleh untuk keluarga terkasih, sanak famili, tetangga dekat, teman dekat, rekanan usaha ataupun rekan-rekan kantor.

Tersebut penyebab kerap berlangsung, koper kosong yang dibawa kerap tak muat menyimpan banyak oleh-oleh, hingga sangat terpaksa mesti beli koper baru di kota wisata. Masalah selanjutnya yaitu sangat terpaksa mesti membayar cost keunggulan bagasi, terlebih untuk yang menumpang biaya airline.

Untuk oleh-oleh terdapat banyak pilihan, seperti makanan khas, benda seni atau baju dengan motif khas. Nah, apabila Anda tengah melancong ke Gorontalo, apa yang butuh Anda buru untuk oleh-oleh?

Gorontalo sediakan oleh-oleh makanan khas ilabulo, pia, kue Karawo, pahangga, keripik kasubi pahangga, keripik pisang serta duduli, benda seni berbentuk kain Karawo serta kopiah keranjang/songkok. Serta tentu, janganlah lupa kopi Pinogu.

Ilabulo
Apakah itu ilabulo? Sekarang ini ilabulo belum manjadi ikon makanan khas Gorontalo, walau sebenarnya dulunya yaitu makanan yang senantiasa di sajikan untuk raja-raja sesudah usaha perdamaian berlangsung. Ilabulo dijelaskan melambangkan totombowata, berarti menyatu padu, yang menyebabkan kesenangan sesudah menyantapnya, hingga pertikaian usai serta terbentuklah perdamaian. Saat ini ilabulo bisa diketemukan juga sebagai street food di jalanan kota Gorontalo.


Makanan khas Gorontalo ini terbuat dari tepung sagu yang didalamnya diisikan kombinasi telur ayam, hati ampela ayam, daging ayam, lantas dibumbui rempah serta dibungkus daun pisang. Jadi beberapa macam ketidaksamaan dikumpulkan jadi makanan yang lezat bernama ilabulo.

Kemudian, ilabulo mesti dibakar dengan arang tempurung kelapa, hingga asapnya terlihat dari terlalu jauh. Apabila sore hari, Anda berjalan-jalan di sekitar jalan Diponegoro, Anda bakal melihat kepulan asap, nah disitulah ada penjual ilabulo.

Sesungguhnya ilabulo lebih mantap disantap segera dalam keadaan panas, sesudah usai dibakar. Tetapi tak ada kelirunya apabila Anda bawa untuk oleh-oleh, penjual bakal membungkus dengan cara spesial, serta bisa Anda ambillah sehari saat sebelum hari kepulanganan Anda.

Apabila Anda memiliki rekan di Gorontalo, Anda bisa titip beli lantas ilabulo bisa di kirim ke kota Anda dengan paket kilat One Night Service.

Ilabulo harga nya beragam bergantung kwalitas berisi, semakin mantap berisi harga nya lebih premium. Harga sekitar 1-4 ribu rupiah per bungkus.

Pia
Pia walau dibanyak kota di Indonesia telah banyak yang jadikan salah satu pilihan oleh-oleh seperti Yogya, Semarang serta Bali, Gorontalo juga memiliki pia.

Terdapat beberapa merk pia di Gorontalo, jadi Anda tinggal tentukan yang sesuai sama selera Anda. Ada yang di buat oleh orang Gorontalo, ada pula oleh pendatang. Sebagian pembuat pia yang inovatif membuat sebagian jenis ukuran pia, dari yang kecil (mini), midi, tengah serta normal. Isi pia yaitu coklat, keju serta kacang hijau.

Kue Karawo
Kue Karawo yaitu kue yang dihias dengan motif kain Karawo, terbuat berbahan mentega, gula halus, telur, susu, mentega, maizena, vanili serta tepung terigu. Sesudah adonan siap diciptakan sesuai sama jenis, bulat, hati atau yang lain, baru dipanggang didalam oven, sesudah masak, didinginkan serta siap dihias atau dilukis. Bahan penghias dimasukkan kedalam kertas roti berupa kerucut. Dibutuhkan kecermatan, kesabaran serta ketampilan spesial untuk hiasi kue ini. Oleh-Oleh Khas Garut .

Harga kue Karawo juga beragam yang memakai mentega berkwalitas, harga nya pasti lebih mahal.

Keripik Kasubi Pahangga
Adalah keripik memiliki bahan basic singkong yang di beri gula merah/aren. Pahangga dalam bhs Gorontalo berarti gula merah atau aren, gula merah asli Gorontalo kerap di cari lantaran mutunya yang bagus. Keripik pisang juga dibumbui dengan gula merah.

Duduli
Duduli yaitu dodol ala Gorontalo, masih tetap di buat dengan cara tradisonal oleh ibu-ibu. Terbuat berbahan ketan, santan serta gula merah. Duduli melambangkan selamat datang serta selamat berpisah untuk warga Gorontalo untuk beberapa tamunya. Hal semacam ini melambangkan persahabatan atau bersilahturahmi yang lengket serta manis yang pantas dikenang. Saat ini ada dodol umum serta dodol dengan rasa durian, keduanya dengan taburan buah kenari. Duduli di jual memakai paket daun woka yang unik. Duduli gampang didapat di sekitar bandara Gorontalo.

Kain Karawo
Kain Karawo yaitu kain khas Gorontalo, juga di kenal dengan nama kain Karawang. Motifnya melambangkan tiga hal kaitan (kaita), rantai (rantheya) serta bongkaran (wo'ala). Kain Karawo catat asli harga nya cukup mahal.

Kopiah keranjang/songkok
Terbuat dari kulit kayu pohon wintu dari rimba Gorontalo, di kenal dengan arti upiya karanji, berbentuk anyaman, mempunyai warna khas serta mempunyai disain motif sulaman bernilai seni tinggi pada setiap sisinya.

Kopi Pinogu
Kopi Pinogu yaitu kopi organik dari rimba Gorontalo, termasuk kopi type Robusta serta Liberica. Aromanya enak serta tak terlampau berat, hingga tak beresiko untuk mereka yang mempunyai penyakit lambung. Kopi Pinogu saat ini telah dapat dibeli berbentuk paket.

Cukup banyak khan ragamnya, tinggal kalkulasi dana Anda untuk oleh-oleh, serta ingin Anda berikanlah untuk siapapun. Siap berburu oleh-oleh, mari dipilih-dipilih..

Tidak ada komentar :

Posting Komentar